美家【短图文】第001期

为了能够让大家在单位时间内获取的知识量更多，“美家指南”特推出千字以内的“短图文”，希望可以在2分钟内输出最干货的家装、家电知识。

(资料图片仅供参考)

——写在前面

『本期关键词』：破壁机；破壁机选购指南

破壁机作为厨房里必备的小家电，相信很多家庭都在使用。和豆浆机相比，不得不说，破壁机的功能确实很强大，不仅打出来的食材更加细腻，而且还有研磨杯，总体来说是比较值得投入的。

但是必须要承认的是，并非所有的破壁机都值得投入。本期美家指南来给大家说一说市场上那些几百元破壁机和上千元破壁机的区别。

1、两者的转速不同

越贵的破壁机，转速越高，比如我三年里换的2台破壁机，600元那一款转速30000转/分钟，而2000多元那一款转速高达40000多。

划重点：转速越高，意味着打出来的食材越细腻。（转速高，理论上噪音也会增加。最好控制在40000转以内）

2、两者的控制方式不同

便宜的一款破壁机还是传统的按键式操作，而上千元的破壁机，基本都是触控式的。相比之下，很显然触控式的更值得投入。而且有些破壁机可以直连WIFI，实现APP操控。

划重点：选操控更便捷、更智能的。

3、两者的噪音不同

不可否认的是，无论是低端款还是高端款，破壁机的噪音都比较大。但相比之下，贵一点的破壁机在噪音控制上更出色。建议大家在选购的时候，破壁机的噪音值最好控制在75分贝以下。

划重点：噪音建议≤75dB。

4、两者的刀头不同

越是低端的破壁机，打出来的食材越不细腻，一方面是转速的原因，另一方面则和刀头有关。相信研究过的人知道，上千元的破壁机，刀头一般都是多种叠加的，而普通破壁机的刀头都是切刀或锯齿刀，对比一下就知道还是多种叠加的刀头更靠谱。

划重点：要选多种叠加刀头的破壁机！

5、两者的材质不同

不知道大家有没有发现，一般几百元的破壁机看上去做工比较粗糙，以杯体为例，有的是304不锈钢，有的甚至是塑料。而在选择的时候，最好是选择高硼硅玻璃的，不仅能看清食材处理情况，而且还耐高温，安全系数也高。

划重点：高硼硅玻璃材质的破壁机是首选~

看到这里，相信你就明白低端破壁机和高端破壁机的区别了，如果再选择的话，一定要记好上面提到的5点，不要选到不实用的破壁机。

好了，这一期的家电专题就分享到这里了，近期我将不定期分享一些“家电选购指南”，感兴趣的朋友先关注一下哦~

作者：“美家指南”，全网180万人的家居生活指南，每天分享家居、家电、装修等干货知识，我们下一期再见！（若有想看的专题，也可以在下方互动留言哈~）